Meridiana partner di Tipicità Evo

Meridiana partner di Tipicità Evo, la terza edizione del festival sul linguaggio del cibo a Macerata dal 19 al 22 ottobre 2023

Meridiana partner di Tipicità Evo, il festival dedicato al linguaggio del cibo torna a Macerata. La terza edizione, dal 19 al 22 ottobre, cerca di interpretare, studiare e raccontare come la modernità influenza l’enogastronomia.

Il significato del cibo e l’evoluzione dell’idea di ospitalità proprie delle singole culture permettono di fare un racconto analitico della contemporaneità.

Tipicità Evo, si occupa anche dell’influenza che, le circostanze ambientali, in una visione globale, determinano sui consumi e sulle abitudini alimentari.

Nei luoghi più caratteristici all’interno del Centro Storico di Macerata, dal 19 al 22 ottobre 2023, si svolgeranno:

• confronti;
• show coocking;
• incontri informativi;
• mostre.

Tipicità Evo, dopo l’inaugurazione agli Antichi Forni, coinvolgerà in un crescendo di animazioni, degustazioni e altre iniziative, gli operatori storici di Macerata.

Meridiana Cooperativa Sociale, dopo le passate edizioni, anche per quest’anno è partner di Tipicità Evo 2023.